¥840＋ヤサイマシ無料＋辛揚げ(別皿)無料
2017.09.28 | タグ 醤油ラーメン二郎系こってり系豚スープ
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約1ヶ月ぶり、20回目の訪問！「らー麺 シャカリキ」さんです。

この時外観写真撮り忘れたので、後日撮ったもの(この日、実際の訪問は夕方でした。)

メニュー表@食券機 ＆ 当時の限定メニュー。

「正油 -RT BLACK-」￥840-

上空からの撮影！

ニンニク&チャーシュー。

上に乗った揚げニンニク、そしてスープからの強い香ばしさが最初がっつり来てグー！
特徴的な黒いスープは、酸味主体だけどトゲはなくまろやか寄りに、
醤油はいつもよりシャープさ控えめ。

麺は太～極太の間で程よいコシとポクポク歯ごたえ！
レギュラーと同じ麺っぽいけど、そういえば最近全くレギュラーのラーメン食べてなかった(^^ゞ

モヤシはマシマシだと多すぎ、だから今日はマシで抑えたけど、マシだとあともうちょい食べたい量ｗ
そしてスープのもやし受け止め加減の良さは、レギュラーの醤油や味噌より上かも！？

乗った揚げニンニクと織り交ざった背脂、そしてスープも程よく油あるけど、
二郎系としてはかなり控えめな油量。おかげでスープだけでもずいずい進んじゃう～。

スープまでサラリと大満足で完食(*´ڡ`*(◯)

ごちそうさまでした！

らー麺 シャカリキ の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.09.28] ★4.2