二ヶ月ぶり訪問!「TO 虎 RA」さんです。
この日のお目当てはこちら!
スープカレーの人気店「SOUP CURRY KING」とコラボした一杯!
以前提供されていた時には未食、今回はver.2なんですね~。
お水はコカコーラのタンブラーで登場!
「虎王【トラキング】ver.2 (『SOUP CURRY KING』コラボ)」¥880-
豚骨主体の、サラサラクリーミーでコク深いスープ!
スープとしては完全にラーメン寄りで、唐辛子的な辛さはないものの、
ザラザラとした舌触り感じるほどに本格投入されたスパイスの刺激はたっぷり~!
分厚い油膜のお陰でスープは最後までアツアツ。
ただスープ自体が旨いので、このお店では毎度「こんなに入れなくてもな~」と思ってしまうのよね。
でも初めて食べるメニューで油少なめ頼むのも邪道かな~という悩みが。
プリプリ、ムッチリな札幌中太縮れ麺!虎ならではの固茹で仕様。
具材は、ネギ、玉ネギ、メンマ、そして箸休めにサッパリきゃべつ。
虎トレードマークの、炙りの入った大判ロールチャーシューももちろん搭載!
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ちゃんとラーメンのスープで、かつカレーラーメンの要素も完璧にある、バランス良い一杯!
ギリギリの投稿になってしまいましたm(__)m提供は今日まで!150杯あるようなので閉店までOKかな?
4ヶ月後の2015/07より、満を持してのレギュラーメニューになったようですよ!
ごちそうさまでした!