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豚骨ダシをメインで使用しているラーメン・つけ麺の記事一覧

→ 豚骨出汁を使用したラーメン店リスト
★3.9
Visited: 2017.11.10

おっぺしゃんらーめん
らーめん おっぺしゃん 北14条光星店 / 東区
分厚い油膜にたっぷり背脂！癖なくもしっかり前出る豚骨スープのガチコテな一杯！
★3.7
Visited: 2017.11.10

ばりきめん
博多ラーメン ばりきや 菊水本店 / 白石区
軽めでサラサラっと超ライトな豚骨感、エッジ効いたタレ感～。日替わりのご飯もうまし～。
★4.2
Visited: 2017.11.09

ちゃ～しゅ～めん
休業 博多ん娘 / 豊平区
現在は、豚骨の油やコラーゲンまろやか～に乳化した、旨み強い濃厚スープに変化！
★4.0
Visited: 2017.11.08

手もみ麺のとんこつ
ら～めん山家 札幌店 / 東区
ツルツルクリクリな手揉み麺に、超分厚い油膜！あえて残した豚香！な特徴強い豚骨スープの一杯！
★4.3
Visited: 2017.11.08

とんこつ(久留米)
ラーメン 八卦 / 北区
豚骨の旨味の厚さ、前より更にアップした気がする！札幌では唯一な久留米豚骨の一杯！
★4.0
Visited: 2017.11.07

にぼちゅう
にぼShin. 北24条店 / 北区
ガッツリ濃厚な煮干し感！そこに負けない醤油味と、後ろ支える豚骨出汁の組み合わせ～。
★4.0
Visited: 2017.11.06

赤味噌らーめん
麺処 明かり家 / 中央区
札幌STYLEながら白湯ベースに、程よく濃厚で纏まり良い味わいの味噌ラーメン！
★4.4
Visited: 2017.11.04

豚と昆布とぬちまーす
限定 終売 MEN-EIJI HIRAGISHI BASE / 豊平区
香ばしさと豚清湯とぬちまーすのハッキリな塩味交わるスープ！これでまさかのワンコイン！
★3.9
Visited: 2017.11.01

家系らーめん(＋ほうれん草・キャベツ)
休業 濃厚豚骨ラーメン 家家家 札大前店 / 豊平区
サラリと程よい豚骨感＆旨味と、変わらず塩気強めな醤油で、太麺と野菜とタベホご飯をかきこむ！
★4.0
Visited: 2017.10.30

肉 煮干し中華そば 醤油＋辛み＆チャーシュー
ラーメン ツバメ / 中央区
「辛み」ボタン押すと超ヤバい激辛さに変化！そこに負けないサラサラ煮干豚骨スープに感心～｡
★4.3
Visited: 2017.10.26

激辛超山椒！
限定 終売 らーめん 麺GO家 西野本店 / 西区
山椒の痺れグンバツ！濃厚スープと増した鶏油で刺激包まれて意外と辛くないけど汗はダクダク！
★4.2
Visited: 2017.10.22

塩らーめん
らーめん 田中商店 / 南区
清湯出汁の円みある旨味を、程よい味付けで生かした！自家製の麺もウマい純すみ系塩ラーメン！
★4.0
Visited: 2017.10.12

怒豚骨醤油ラーメン
限定 札幌豚骨ラーメン 常 JOE / 豊平区
体調万全で挑むべし！お腹も知的欲求も満たす、超トロントロンでヘヴィなスープ！
★3.8
Visited: 2017.10.09

特醤油らーめん(＋全部のせ)
麺や 虎鉄 新琴似店 / 北区
豚骨白湯の味わいしっかり感じつつ、醤油ダレもバッチリ前に出てくる濃い味醤油ラーメン～。
★3.9
Visited: 2017.10.09

熟成あら味噌らーめん(＋全部のせ)
麺や 虎鉄 八軒店 / 西区
白湯豚骨ベースに、味濃いめな味噌前に出た、ベーシックにこってり～な味噌ラーメン！
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