辛味噌以外の辛いラーメン・つけ麺・まぜそばの記事一覧

辛いラーメン・つけ麺を提供しているラーメン店の一覧。「辛味噌ラーメン」については、辛醤油・辛塩・担々麺に比べて、何倍ものお店で提供されているため、別タグでまとめております。
→ 辛味噌以外の辛いラーメン・つけ麺・まぜそばを提供しているお店
★4.5
Visited: 2017.10.14
野菜や動物系の深い旨みある濃厚スープが辛さ包み込む、絶品激辛ラーメン!肉増しもスゲェ!
★3.9
Visited: 2017.07.26
味付け控えめ、その分スパイスがビシッとシャープに主役張った味わい!
★4.4
Visited: 2017.06.10
豚骨がメインの味わいに、魚介の旨味が隙間埋めた濃厚スープを、辛味がアクセントとして引き立てる!
★4.3
Visited: 2017.06.06
煮干しや和出汁の深くも落ち着いた味わいに、ラー油のキリッとした辛さがアクセントになる一杯!
★4.4
Visited: 2017.06.02
この時は豚骨主役に感じつつ、魚介・豚骨・醤油どれもしっかり分厚く濃厚~な一杯!今は平岸本店で!
★4.0
Visited: 2017.05.07
マイルドでほんのりトロミあるコク系スープに、発酵感ある弱めの辛さ交わる一杯~。
★4.2
Visited: 2017.04.13
ナンプラーを使ったアジアンな味わいに、スープに交わってヒリヒリと主張する辛さ!
★4.2
Visited: 2017.03.28
サラサラで円やかなミルキー感とスパイスの風味!下手なタイカレーよりバランス取れてるタイカレー!
★3.9
Visited: 2017.03.26
中華麺メニュー多彩、函館中心部で深夜まで営業!飲んだ後に嬉しい出汁効いた一杯~。
★4.1
Visited: 2017.03.20
H形の形状でもっちり感あるウイング麺に濃厚なタレがピチッと絡む!これは大盛特盛で食べたい~!
★4.1
Visited: 2017.02.09
山嵐の背脂豚骨&おにそばのメガ蕎麦&ザンギや牛丼が集結!※現在は蕎麦専門店に変更。
★4.2
Visited: 2017.01.31
2018末に江別にもOPEN!バランス良い味付けに、キーンと広がる痺れが特徴的な汁無し坦々麺!
★4.0
Visited: 2017.01.24
強めの白胡麻感に、しっかりとした味付けのスープと、自家製低加水麺組み合わせた素朴旨い担々麺!
★4.1
Visited: 2017.01.11
動物清湯の甘み寄りな丸い出汁感主体に、そこ引き立てる丸い塩味の一杯!チョイ辛でも旨し!
★4.0
Visited: 2016.12.22
いつもの汁あり担担麺よりもスッキリとした印象あるスープに、抹茶の風味乗った一杯!