¥950＋ライス小¥50
2016.02.21 | タグ 醤油ラーメンホルモンラーメンこってり系複合スープ村中系辛いラーメン(辛味噌以外)激辛ラーメンデスラーウィーク
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

1年3ヶ月ぶり、15回目の訪問！「麺屋 彩未」さんです。

メニュー表は前回と変更なし。

本日のお目当てはこちら！
02/21～29の期間開催された、ミートショップいとうさんと人気ラーメン店のコラボイベント！
激辛ホルモン「激辛なんDEATH」を使用した限定ラーメンが各店で提供されましたよ。

「いとうさんちの激辛ホルモンラーメン 醤油 辛さレベル2(マボロシ)」￥950-

更にこちらも注文！「ライス 小」￥50-

50円ながら、小お茶碗にこんもり程よく量入ってる上に、
たくあんまでつけてくれるのが嬉しいね～ლ(╹◡╹ლ)
粒立った口内心地よくなる炊き加減のお米もGOOD！

動物や魚介織り交ざる出汁感に、円みありつつシッカリ主張する醤油味！
油膜いつもよりかなり薄めな印象で、サッパリ頂ける感じ。以前より味付けも控えめになったかも？
スープの方に辛さはなく、デフォの醤油味のスープと同一かな？(久々に食べたので(^^ゞ
徐々にホルモンから辛味ペーストが溶けていき、鋭い辛さが舌に刺さっていく感じ。
麺はお馴染み、森住製麺さんの程よい硬質さでプリプリな札幌中太縮れ麺！

[トッピング] ネギ、メンマ、もやし、かまぼこ、岩海苔、チャーシューは通常の醤油味と同一。
更にキャベツ、ニラもIN！

ボイルキャベツは表面の油程よく纏って甘味と交わった、激辛の箸休めにバッチシな物！
モヤシも焦げ目つく香ばしさにシャキシャキ感もありで、野菜一つとっても存在感あるわ～！

そして主役の激辛ホルモンはレベル1・2を選べるので、もちろん2の方をチョイス！
以前八卦さんでいただいた「MABOROSHI」ですね～。
ホルモンに手を付けた頃には、すでにある程度辛味ペーストスープに入った後だったので、
そんなに辛く感じなかった印象！とはいえ、キリキリッとした鋭い辛味はシッカリと感じましたよ～。

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

お店出る頃には店外の行列落ち着いた感じに。タイミング難しいな～ｗ

店舗外観:麺屋 彩未 (さいみ)

麺屋 彩未 の店舗情報

住所
北海道札幌市豊平区美園10条5丁目3-12
電話番号
011-820-6511
営業時間
11:00～15:15 17:00～19:30
火曜、水曜→11:00～15:15
月2回不定休あり。混雑時は「平日10：45」「土・日・祝日10：30」より開店。
定休日
月曜 (祝日の場合も休業)
公共交通機関
地下鉄東豊線「美園駅」
支払い方法
PayPay
駐車場
12台(店舗裏)
店舗メニュー

[ 2019/11/28更新 ] クリックで拡大表示になります。

  • 麺屋 彩未 | 店舗メニュー
店舗SNS
ウェブサイト | facebook | 食べログ
SNS検索
毎日がラーメン
スポット情報「麺屋 彩未 (さいみ)」
#麺屋彩未 #menyasaimi
麺屋彩未 menyasaimi

麺屋 彩未 (さいみ) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2016.02.21] ★4.2