3ヶ月ぶりくらい?「竹本商店 つけ麺開拓舎 札幌店」さんです。
メニュー!増税 3%分、ピッタリ値上げになってます。
一気に100円近く上がったりするお店も多い中、逆になかなか誠実な印象。
グツグツと湯気を吹かしながらの登場!
「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺」¥843-
麺サイド。
もちもちっとした多加水極太麺の食感は、札幌のつけ麺店の中でもかなり好みなタイプ!
お店の自家製麺です。壁には「六厘舎限定小麦粉」の袋が!
スープは濃厚豚骨醤油をベースに、伊勢海老の味&かなり尖った風味が目立つ印象。
トロトロで麺への絡みはバツグン。味濃いめですがトロみのお陰で余計な刺激は少ないです。
具材はほうれん草、チャーシュー、極太メンマ、味玉。
チャーシューはバター状になってるので食べる数分前に沈めるとアツアツになっていい塩梅。
メンマはポリポリタイプで酸味強め。
「facebook見た」で108円トッピング1品無料&他クーポン併用可(╹◡╹)
いつものように「どっさり野菜」選びましたが、
小食の人は麺ナシでもこれだけでお腹いっぱいになりそうな量です。
複数人でシェア前提な感じ。
つけダレ節約しながら食べましたが、「大盛」「どっさり野菜」のコンボには勝てません。
早々に節約諦めて、最終兵器「お替わりスープ」注文します!
クーポンサービス「ミニかつおめし」(通常¥108-)
スープ割りしてから投入するのかな?と思ったけど、
メニュー裏の説明見るとスープ割り書いてなかったのでそのまま投入。
ちょっと割るくらいでもよかったかなー、
今自分の過去記事見たら割りスープ別提供だったし、次は注文してからにしよう。
お腹いっぱいで完食(*´ڡ`*(○)
ラーメンブロガーやラーメン系コミュでは
「つけ麺」より「煮干しラーメン」の方がぶっちぎりで人気なんだけど、
結局自分は今日もつけ麺……次こそラーメン食べるぞ~
ごちそうさまでした!