ちくわちゃんTwitter
Instagram
Feedlyに登録
この日は、苫小牧の汐見大通にある「ぷらっとみなと市場」に来ました～。
海産物も気になるけど、持って帰れないのでスルー(^^ゞ
お目当てはこちら。
建物の奥にあるこちらに初訪問！「ラーメン茶湖」さんです。
営業時間07:00～16:00と、かなり早くからやっているのが良いですね～。
というかこの辺のお店はどこも早いですがｗ
メニュー表。
「塩・醤油・味噌」の基本三味と、昔風塩、辛口ねぎ(醤油)、辛口味噌、ホッキラーメン、
ってな構成。更に餃子・チャーハン・カレーライス、そしてオトクなセットメニューもアリ。
「ホッキラーメン」￥880-
セットメニューを注文したので、こちらも登場！
「半ホッキカレー」プラス￥120- (セット価格)
動物系のクセをガッツシ感じる、サラサラっとしつつ白湯なコクしっかりあるスープ！
豚骨風ってのは、豚と鶏両方使っているからみたい。
このテイストは「鳥よし」さんを彷彿とさせましたよ。
苫小牧ラーメンの定番って、こういうタイプのスープだというのをそろそろ掴んできた。
今回行かなかったお店もこういうテイストが多いみたいですしね。
麺は麺箱みると西山製麺さんの、プリプリで固過ぎないレトロ札幌ぽい麺～。
中央のホッキ、アップ！
ホッキはコリッと噛み応えに、じんわり旨み。
スープには溶けていないか、動物系強くて分からないだけかもw
カレー、アップ！
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
ウェブサイト
食べログ
スポット情報「ラーメン茶湖」
