¥780記念チケット¥780引
2017.12.23 | タグ 味噌ラーメン海老そば複合スープこってり系

1ヶ月ちょいぶり、5回目の訪問!「元祖海老そば 縁や」さんです。

紆余曲折あり、新札幌駅近くに2016/11にオープンした、元祖海老出汁ラーメンのお店!
海老出汁ラーメンはあちらではなくこちらが元祖なのです。
前回頂いたサービスチケットを使いに来ましたよ~ლ(╹◡╹ლ)

当時のメニューラインナップ@食券機。レギュラーメニューは前回と変更なしでしたよ。

この時の月替りメニュー&イベントカレンダー。

海老そば 味噌」(通常¥780、チケットサービス!)

最後までしっかり居座る海老の味わい!ベースでコク主張する豚骨白湯の出汁感!
味噌味噌しさは控えめなものの、しっかりと味わいで出汁と交わる味噌ダレの三位一体!
なるほど、前回注文の醤油も良かったけど、今回の味噌は更にイケてます(^o^)

コラーゲニーでミルキーだけど、スープの舌触り自体はサラサラ寄り。
味付けもちょい強で立っていて、重さは感じず食べ飲みやすいですよ。

麺はストレート・縮れで選べる中で、味噌ならばと縮れの方チョイス。
ツルツル感中程度、縮れも少なめだけど食感しっかり札幌麺なやつ!

[トッピング]
チャーシューは、3割程度の脂身もっこり&脳汁刺激するやつ~。

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

本当は昔みたいにおじやにしたかったけど、この日4連食の予定だったので断念(´・ω・`)

ごちそうさまでした!

店舗外観:元祖海老そば 縁や (えにしや)

元祖海老そば 縁や の店舗情報

住所
北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目3-38
電話番号
011-375-9995
営業時間
11:30~LO14:55 16:00~LO22:45
日曜、祝日→11:30~LO14:55
定休日
月曜
駐車場
有料P(場所問わず駐車券提示でサイドメニューサービス有り)
店舗メニュー

[ 2017/12/25更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「元祖海老そば 縁や (えにしや)」
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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.12.23] ★4.2