札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
店舗検索や、ニュース、わかりやすい写真を重視しております。よろしくお願いします！
実食記事の更新が遅れがちで、すみません！
※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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約4年ぶり、2回目の訪問！「らーめん巖窟王 本店」さんです。
東区・北光エリアにあるラーメン専門店。北24条・すすきのにも支店ありますよ～。
当時のメニューラインナップ。
前回訪問時よりちょいと値上がりしてますよ。ラインナップはほぼ一緒。
ちなみにこの時、10枚5000円のラーメン回数券が販売されていてオトクでしたよ～。
「焦がし味噌らーめん」￥750 → ￥600- (クーポン割引)
更にこちらも注文！ლ(╹◡╹ლ)
「叉焼めし」\300-
ファイヤー調理で流石の香ばしさ感じるスープは、油少なめですが、
味噌味かなーり強めでそちらでこってり感実現！
塩気も結構強め、表面浮いたマー油で逆に味わい柔らかくなる～。
麺は表面つや消しタイプ、硬質ボリボリのレトロタイプな中太札幌縮れ麺～。
[トッピング]
叉焼めし、アップ！
300円としては肉量少なめかな～(^^ゞ
チャーシュー増しとごはんとで別々に頼んだほうが満足度高そうｗ
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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