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前回来たときには気づかなかったけど、こんな裏道もあったのね～。
というわけで約3年ぶり、2回目の訪問！「蜂屋 五条創業店」さんです。
メニュー表。前回より50円くらい上がっている模様。
トッピングメニューや「つけ麺」が追加されていますね～。
本来であれば定番の醤油ラーメンや塩ラーメンを選ぶのが普通なのですが……
ノーマルの醤油は以前、本店＆五条店両方で食べたので、ここはあえてこちら！
「つけ麺(太麺)」￥850-
麺サイド！
いつもつけ麺では大盛頼む自分が、めずらしく大盛チョイスしていないのに、
300g以上ありそうなたっぷり麺量！
なんともめっちゃあまじょっぱいつけダレ～！
独特な豚骨とアジ節の香りは負けじとムンムン主張するけど、味の方はタレ主体で引っこみ気味。
麺は極太サイズの、低加水でホキホキと小麦粉途切れる歯ごたえ。
味濃い割に、麺との絡みはあまり良くないので、
レンゲでスープチピチピ飲んで「味濃いな～」言いながら、麺食べていく感じになりました(^^ゞ
蜂屋さんのトレードマークである油、全然入ってないですね～。
以前「本店で油少なめ注文」した一杯より、油の量少なかったですからねｗ
お陰で強い味付けのわりにパンチ力足りない感じある。
油多めできるか聞けばよかったなぁ。
トッピングは海苔以外つけダレの中にIN。
チャーシューは固めでゴリゴリ、食感ウデ肉ぽいけどちゃうよねパラかな？
メンマはポクポクっとヤワカタ！
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
うん、やはりラーメン選んだ方が、100倍満足度は高かったでしょう～(´▿｀；)
でもいいのです！つけ麺好きとして！蜂屋のつけ麺、レア体験！
ん？次このお店来た時どうするかって？もちろんラーメン食べますよｗ
ごちそうさまでした～。
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スポット情報「蜂屋 五条創業店」
