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ラーメン店スタンプラリーイベント「らの道札幌4」、2周目の3店舗目！
4日ぶり、2回目の訪問！「らーめん きちりん 本店」さんです。
メニューは前回と一緒。
今日は前回みたいに何店舗も周る予定ではないので、
お得なセットメニューを攻めちゃいますよ～～(*´ڡ`●)
「塩ラーメン」￥750
んでもってこちら「チャーハンセット」＋￥250-
合計￥1,000 → ￥950- (クーポン割引)
セットでもクーポン使えるんですね～。最近値上げあったようですが、それでもかなりのお得度！
キリっとした塩ダレと、鶏・魚・野菜のどれも突出しないバランス重視な旨味の組み合わせ。
味の濃さは強すぎず優しすぎずのドンピシャ！多めの油がスタート段階のコクと香りを補強！
インパクトは無いけど、心のスキマにピースが寸分の隙間なく埋まるようなスープ、いいねぇ～。
麺はカネジン食品の固めでホキホキな中太ちぢれ麺。
札幌麺だけど他店のとはちょい違う感じ。看板メニューの塩味に合わせた感じでしょうね。
ネギ、メンマ、お麩、なると、チャーシューとシンプルな具材。
メンマが結構筋っぽかったのはご愛嬌やね～(^^ゞ
チャーシューは柔らか～な食感心地よく、味付けも程よい、旨味詰まった肩肉！
次回以降のチャーシュー増しが頭をよぎりましたが、350円UPと勇気のいる値段ですｗ
本日の両A面、チャーハン！
お米はしっとり、スプーンで突付けばハラリとほぐれる感じのパラパラ度。
お肉はほぼ無しで玉子やネギ・玉ネギ、油っぽさは全然無くラーメンのお供にはピッタリ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
現在では、家から断然近い「大通店」で、ほぼ全て同一メニューが提供されていますが、
らの道周回のために、しばらくはこちらの本店に臨場していきますよ～。
ごちそうさまでした！
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