「ご飯系メニュー」の記事一覧

★4.1
Visited: 2017.07.18
特に魚介強く感じる、和出汁満喫な出汁味に、濃くも落ち着いた醤油味馴染んだ、無化調&自家製麺醤油!
★4.1
Visited: 2017.06.28
初っ端牡蠣の旨味バッチリ広がりつつ、じんわり鶏白湯がコク底上げしたあっさりスープ!
★4.3
Visited: 2017.06.05
貝出汁丸く柔らかな旨味!油の風味もGOOD!超あっさりだけど全体パワフルな貝出汁ラーメン!
★4.0
Visited: 2017.05.06
濃厚まろやかな白湯スープの旨味分厚く来る!上品さありつつ麺もご飯もガッツリ進む家系ラーメン!
★3.7
Visited: 2017.05.03
豚骨の匂い来るベーススープに、かなり強めの味噌ダレ合わせた一杯。現在は閉店(´・ω・`)
★4.0
Visited: 2017.04.28
味噌ダレ・ニンニク・油・スープと、どれも程よくパンチ力あって重ねられた味わいのこってり味噌!
★3.6
Visited: 2017.03.22
ミルキー感強めでもっこりした味わいベースに、そこから塩気強めで背脂の、意外とジャンキー系!
★4.0
Visited: 2017.03.22
しっかり出汁感ありつつ、油も少なめ、ピッと後ろから顔出す塩気ってなバランスで食わす函館塩ラーメン!
★4.0
Visited: 2017.03.15
澄んだスープながら、醤油味と絡む、煮干しの分厚いサカナ味とコクが舌にバシッと染み込む!
★3.7
Visited: 2017.03.03
強めな塩気でシャープなテイストありつつ、そこから味噌の旨味浮き上がる定番札幌味噌。
★4.1
Visited: 2017.02.22
限定 終売 休業 らーめん千太 / 豊平区
18/12/09に閉店予定(´・ω・`) 煮干の旨味だけをじっくり上品に抽出した、シャープな味わいの一杯!
★4.2
Visited: 2017.02.17
山嵐お馴染みのトロトロスッキリな背脂に、濃厚な煮干しペーストが全体纏めた個性的な一杯!
★4.1
Visited: 2017.02.09
山嵐の背脂豚骨&おにそばのメガ蕎麦&ザンギや牛丼が集結!※現在は蕎麦専門店に変更。
★4.0
Visited: 2017.02.08
屋台風の店内で頂く、旨味強くも重さ抑えた、キュッとした濃縮感ある鶏白湯スープの一杯!
★3.7
Visited: 2017.02.02
トロトロでぽったりとした、野菜の影響も強そうな超濃厚重めな鶏白湯スープでした。