¥880+3シビレ+GROUPON¥420引
2017.05.16 | タグ 汁無し担々麺担々麺汁無しこってり系
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約5ヶ月半ぶり、2回目の訪問!「麺や 白 本店」さんです。

東区・環状通にある、深夜まで営業しているラーメン専門店。白石区にも支店あり。

レギュラーメニューは前回と変更なし。

汁なし担々麺¥880 → ¥460- (GROUPON価格)

水菜よけた所~。

山椒の痺れがヒリヒリヒリーッとしっかり刺激ある!
油っこさはあまりなし、しかしちゃんとラー油タレに交わり、
タレのベタつきやヌットリ感少なめで麺の食感そのまま出る質感。
スープ感は無く、タレで食わす感じ、でも味の濃さはそこまで強くなく食べやすいですよლ(╹◡╹ლ)
麺は多加水でしっとり、ちょいともっちり感ある平打ちのもの。

他店の汁無しが苦手な人でもいける要素になってるし、
逆に他の汁無しを美味しく頂いてる人は苦手になる要素かもね。
ちなみにラー油は卓上にないので途中追加はできず。餃子頼まないと出ないのかしら?

たっぷりの水菜は麺混ぜにくくなり、混ぜてるときはこんなにいるかなーって感じだったけど、
食べてみると、パキパキっと歯ごたえ強化してくれて、さっぱり感も出て意外とアリ!
深めの丼にしてくれると混ぜやすくなってありがたいですね~。

食べてる最中も結構混ぜながら食べたけど、それでも挽肉がかなり余ったw

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

前回いただいたラーメンはハマらなかったけど、こっちはナカナカいい感じだわ~。
ごちそうさまでした!

店舗外観:麺や 白 本店

麺や 白 本店 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区本町2条3丁目10-15
電話番号
011-784-4607
営業時間
11:00~翌02:00
定休日
-
駐車場
12台
店舗メニュー

[ 2017/05/28更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「麺や 白 本店」
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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.05.16] ★3.9