¥750porocoラーメンパスポート¥250引
2016.12.30 | タグ 味噌ラーメン札幌味噌こってり系複合スープ

初訪問!「札幌ラーメン 大公」さんです。

狸小路5丁目入り口にある、老舗の札幌ラーメン店!
店内、観光客のバターコーンラーメンの注文率高し。しかし地元の常連さんも結構いますよ。

メニュー表。平日お昼にはオトクなセットメニューも有り。

みそラーメン¥750 → ¥500- (porocoラーメンパスポート価格)

一口目からかなーりショッパ目ギラギラ味Σ(゚∀゚ノ)ノ
その中でも味噌の麹感結構主張していて、ただ塩っぱいだけではないのだ。
札幌初期のあっさり味噌~最近のこってり味噌、その中間辺りの時代感じる味噌ラーメンですよ。

そして、ツルツル&プニプニ、程よい固さの西山製麺さんの札幌ちぢれ麺!
麺食べる時には、ギラ味なスープが丁度良い位置。うん、単体で飲むためのスープじゃないねw

[トッピング]

スープは残しつつ、完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:札幌ラーメン 大公

札幌ラーメン 大公 の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南2条西5丁目1
電話番号
011-231-0293
営業時間
11:00~23:00
定休日
第1水曜、第3水曜
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2017/01/03更新 ] クリックで拡大表示になります。

店舗SNS
食べログ
札幌ラーメン 大公
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2016.12.30] ★3.6