¥900＋辛さ:ハード＋小ライスゴールデン街8周年サービス無料
2016.10.08 | タグ カレーラーメン味噌ラーメン濃厚系辛味噌ラーメン背脂
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。

1ヶ月ぶり、16回目の訪問！「フジヤマロック」さんです。

[追記] 現在は業態変更して「餃子バル69(ロクジュウキュウ)」として営業中！
カレーヌードル・トマトカレーヌードル・油そばは、現在も提供中ですよ。
他のメニューは店舗情報の所に掲載。

(当時の)メニュー表。前回より、毎年夏限定のつけ麺が無くなりました。
ネギチャーシューごはんが新たに追加。カレーライスはもうやらないのかなぁ～(´・ω・｀)

「チーズ味噌カレーヌードル」￥900-

更に、平岸ゴールデン街8周年記念サービスで
「小ライス」もいただきました～ლ(╹◡╹ლ)

トロトロのスープは、クリーミーでクセなく重さも無い豚骨スープに、
ちょいと味付け濃い目の味噌ダレ、全体に馴染む感じのほんのりカレースパイス！
他の山嵐系列よりはちょいと控えめの背脂量で、スープのマイルド化に貢献～。

辛さ指定は今回はハード。
オープン初期はハードでも汗だくだったけど、最近は慣れたのか丁度いい感じｗ

多加水で固茹で→コリコチッと独特な硬質さある、ちょい平打ちな麺も変わらずGOOD！

[トッピング]

ネギ＆水菜の舌には、チャーシューが土台としてIN。

チーズはそこまでトロトロに溶けない感じ。早めに沈めたほうがよかったかな～？

最後は当然、ごはん入れちゃうよね～。
味付け濃いめ＆カレースパイス効いたスープにご飯、合わないわけがナイ！

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

餃子バル69 ロクジュウキュウ (旧:フジヤマロック) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2016.10.08] ★4.0