¥300 | 2013.10.18 | タグ 味噌ラーメン背脂系豚スープ濃厚系
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。
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[2014/01/16 文章]
3ヶ月たってからの追記なので、サックリと。

平岸ゴールデン街の地下にあります。

平岸ゴールデン街5周年祭ということで、一杯300円！

重厚な入り口。

入りづらさとは裏腹に、店内かなり賑わってます。待ち席多数。
普段は店主さん一人ですが、今日は奥さんでしょうか？配膳担当さんもいます。

しばらくして登場。「味噌ヌードル」￥750 → ￥300-

キメの細かい背脂に、しっかりと味噌ダレの味わい。
かなーり濃厚、パンチあります。

他の山嵐グループとの比較をしたいですが、
最近藤野のタンメンばっかり食べてるので。。笑

麺は固茹での、平目なヤツ。スープをしっかり身にまといます。

この肉味噌、かなり塩分強め！
はじめからじわじわと溶かしながら食べたほうがよかったっ！と後悔。

って、同じ失敗をこの前もした気がする、、笑

豚骨系の定番、キクラゲ。

ネギに隠れたモヤシ。確か茹でだったきがします。あいまいでスイマセン。

フリートッピングのコーン。かなりあまーいです。
もちろん乗せなくともOK。

完食完汁！ごちそうさまでした。

毎度食べ終わってから、色々ラーメン談義というか、
ちくわちゃんコミュ障リハビリに付き合わさせちゃっているのですが(申し訳ないっす…)
今日は混んでいるので流石にササッと退散します。

餃子バル69 ロクジュウキュウ (旧:フジヤマロック) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2013.10.18] ★3.8