スタンプラリー「らの道札幌3」3周目!
6軒目に選んだお店はこちら「らーめん ひなた」さんです。
「Wスープ 味噌」¥750-
Webクーポンのサービスにて、「半味玉」もゲットしました(╹◡╹)ノ
ちょいと塩味強調された、ハッキリとした味わい。
おおっ、、これは……めっちゃ大豆感強い~~~!!更に胡麻も!
甘さはほぼ無し、結構尖ったお味噌の味わいを感じます。でも嫌味な感じではないよ!
丼の底には、大豆の欠片がハッキリと分かるぐらいに入っていました。
固めでコシある、低加水のゆるい縮れ麺。
ムチムチな歯ごたえが心地よいね~。
メンマは味付け薄なシンプルタイプ。箸休めに。
やわらかしっとり、キュッと詰まった肉の旨味。噛めば噛むほど味わいじんわり。
ここのチャーシュー、やっぱ旨いね~。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!