一ヶ月半ぶり訪問!「らーめん ひなた」さんへ。
今日は「らの道達成者限定」目当て!
「凡の風」「コクミンショクドウ」との豪華コラボなだけあって、
オープン時間前から大行列ですよ!隣の英会話教室の関係者の方が驚いていますよ(╹◡╹)
そしてご迷惑をお掛けしておりますm(__)m
本日のメニュー!なんと500円ですよ(♡´▿`♡)
厨房内は人気店の3店主が腕を振るう超豪華な光景が!
(写真では厨房内に揃ってないけど 笑)
「王道」¥500-
なんとコクミンショクドウのロゴが入ったレアな丼!
何がレアかって、そのお店でも見たこと無いというw どうやら最近導入したらしい?
純すみ系かってくらいの分厚い油膜!風味がいいね~。
スープ自体は醤油味をしっかり感じさせつつも、グイグイ行けるくらいマイルド!
生姜とニンニクがガッツリ利いてるね。丼の底には細かく刻まれたのを確認~。
いつものひなたの麺よりも、更にガシリとした低加水麺!
纏った油とスープの旨味をじんわり堪能しながらもぐもぐ。。実にいいなぁ。。
ボリッと歯ごたえ、ジンワリ味付けなされたメンマに、
ゴリッと肉感あるサッパリチャーシュー。
もちろんこちらも注文!しますよ~!
「そぼろごはん」¥100-
生姜のガッツリ効いたジューシーなそぼろがいいねぇ。
濃い味のラーメンとの相性もバッチシ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
予想していたものよりも、かなり意外な装いでしたね~。
濃い味&油タップリという、個人的な好みとは間逆なラーメンですが、
気がつけばあっという間に丼カラッポにさせてくれる、圧倒的な一杯でした!
回転はかなり早い感じでしたが、それでもしばらく行列途切れなかったみたい!
ごちそうさまでした!