札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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ラーメン店スタンプラリーイベント「らの道札幌4」、2周目の9店舗目！
1週間ぶり、4回目の訪問！「ラーメン こぶし」さんです。
メニュー表＠食券機は前回と同じ。ちなみに冷やしつけ麺の提供は、
「9月の寒くなった辺り」という事で、なかなかロングランみたいですよ～。
「豚醤マー油」￥730 → ￥630-(フレッツ光限定クーポン)
豚骨しっかりクリーミー、でもサラサラ～なスープに、
魚粉がかなりガッツリきいた、魚介豚骨テイストの醤油ラーメン！
名前のマー油は魚介の後ろを支える感じ。「豚しお」の時とはかなり印象違うなぁΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
魚介好きとしてはこちらのほうが好みですね～。
低加水のパツパツっとした歯ごたえの中細ストレート麺！
あれ？塩味の時と麺変えてるんだ！
量は前回と同じく多めですが、サラサラッと入っていっちゃいます。
ホロホロの肩ロースチャーシューと、トロトロのバラチャーシューの二種が投入！
どちらもこってり、ご飯食べたくなりますね～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
豚骨使いが上手で美味しい上に、ボリュームも多め、更に他店より安い価格！
ごちそうさまでした！
[ 2017/09/12更新 ] クリックで拡大表示になります。
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食べログ
スポット情報「らー麺 こぶし」
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