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12回目の訪問！「らー麺 こぶし」さんです。
元々は札幌市東区にあったお店でしたが、2017/08/10に十勝清水エリアにて移転オープン！
無化調豚骨白湯スープのラーメン・つけ麺を提供しているお店。
メニュー表＠食券機。
ラインナップはあまり変更無いようですが、味わいは色々とリニューアルしたようですよ！
「味噌つけ麺」￥830-
麺サイド！いつもはつけ麺は大盛や特盛頼むのですが、
旅行で日々連食＆今日も連食予定なので流石にノーマル量にしましたｗ
「醤油味」と「味噌味」の差はあるものの、
それを差し引いてもかなり！前回いただいた「黒のつけ麺(醤油味)」とはテイストが変わってる！
トロトロ感がしっかりとついており、味の濃さも程よく、つけダレ単体でも飲めるくらい！
魚介に頼る感じもなく、かなりクオリティ上がってますよ！
札幌時代と比べて、麺もかなり変わってる！
舌触りと喉越しのツルツル感が高くなり、食感の透明感もかなり強め！
食べてるときは全くわからんかったけど、がごめ昆布が練り込まれているらしいですよ～。
[つけダレ内のトッピング]
バイクで行くと味玉サービスありますよ！自分は自転車だけどもらえました(๑•̀ㅂ•́)و✧
美味しく完食(*´ڡ`*(◯)
ごちそうさまでした！
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