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約二十日ぶり、5回目の訪問！「らー麺 こぶし」さんです。
メニューは前回と同じ。
第2・第4水曜日は「本日えびの日」として、限定ラーメン＆つけ麺のみの提供なので注意。
もっとも本来水曜日はお休みなのですけどね～。店主さん頑張り過ぎなのでは！
「あごだしと豆腐の冷たいつけ麺」￥700-、
「大盛」￥100-
麺サイド！
以前海老つけ麺頂いた時、大盛にせずともかなりの麺量だった印象。
そこに更に大盛チョイスですから、かなり多めの麺量！400g超えてるかも？
店主さんからも「かなり多めですけど大丈夫ですか？」と確認ありますｗ
13時前だったので、もちろんサービスのこちらも注文！
「チャーシューごはん」
麺はそのままでも、程よい小麦粉の甘みに、もちもち感がたまんない！
これだけでもどんどん食べていけそう～。
冷たいつけダレはさっぱりとした醤油感じつつ、クリアな味わい！
麺をつけると、キュッと引き締まってコシのある、これまた良い歯ごたえに！
んん～、これは良いわ～ლ(╹◡╹ლ)
具材は小ネギ、辛さ控えめの唐辛子、柔らか～なメンマ。
チャーシューはロースかな？
冷たいつけダレでも油の変な固まった感じが無く、肉の旨味もあり実にウマい！！
木曜日さんのとはまた違った、冷やしても美味しいチャーシューでした(♡´▿｀♡)
ツルツルの絹ごし豆腐がつけダレ内にゴロゴロと投入！
麺食べてる間に多少崩れてしまいましたｗ
つけダレの味を思ったより吸い込んでるせいか、ちょっと塩気強めかも？
自発的にどんどん崩して、つけダレに絡めて食べるべきっぽいね～。
平日ランチサービスの「チャーシューご飯」！炊き込みご飯ですね～。
今日は前回よりくずしチャーシュー多め、チャーシューの油とお米が美味しく交わる、
無料なのが申し訳なくなるイイご飯でした！
そして最後にスープ割りもちゃんとありますよ！
別皿で登場、そのままだと魚介の旨味が癖なく漂うこちら、温かいスープなんですね～。
元のつけダレに投入してサラリと完汁！ちょいとぬるめですが、まあ贅沢言い過ぎでしょう(^^ゞ
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
9月半ばまでの提供との事で、まだチャンスありますよ！
ごちそうさまでした！
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