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約八ヶ月ぶり訪問！「マルエス食堂」さんです。
この日のお目当てももちろんこちら！「東区アクション」のシンプルな一杯！
あまりこういうイベントに参加するイメージのないお店なので、発表の時は驚きましたね～。
「かけらーめん」￥500-
通常メニューで使用している「豚骨白湯」「鶏清湯」をミックスし、更に鯛出汁を使用との事！
案内によると日によってブレンドが違うようで、
この日はあっさり円やか、出汁の旨味しっかり感じる優しいスープでしたよ～。
そして、上に乗ったこのミョウガの強めの風味が、スープに馴染む～！
そして四角く切られた生姜がたまにシャリッと砕けてさわやか～に。
薬味のチョイスがなかなかいいねぇ～。
道産小麦を使用した中太ストレート麺！
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ちなみに、3/2・3には、大阪の有名店「ストライク軒」さんとのコラボ営業もありました。
本来は上記日程のみの提供のメニューだった「MKスライダー」ですが、
なんと好評により、3月末まで提供することになったようですよ！
濃厚でコク強いのにスッキリ頂ける鶏白湯に、良い意味でクセの強い羊挽き肉で味変！
そして最後にターメリックライスでスープカレー風、と、食べ進むごとに旨味移り変わる一杯。
皆様も是非。
ごちそうさまでした！
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