約3ヶ月半ぶり、リニューアル後は2回目の訪問!
「竹本商店 海老麺舎 札幌伊勢海老麺処」さんです。
メニュー表。「伊勢海老つけ麺・ピリ辛」が新たに登場。期間限定?
札幌手稲店でお馴染みの「野菜どっさり」が新たに追加されていましたよ~。
更に、ランチタイムのお得セットメニューも。
「海老油そば」¥756-
更にクーポンサービスで!「熟玉」をゲットლ(╹◡╹ლ)
茹でキャベツに、海老のサクサクっとしたやつ、キクラゲ、鶏チャーシュー。
味付けは最初からいい感じに麺に行き渡ってる感じ。
酢(確かリンゴ酢)が渡されるけど、先ずは入れずにそのままいただきますよ~。
油は纏っているものの、あっさり寄りの味わいですよ!味付けは油そばとしては珍しく塩味。
そしてそのエビ油の風味がたまらんのよね~。いいね~。
グルテニーなもちこりっとした心地よい歯ごたえの麺をホクホクと吸い込んで行きますよ。
他店のような、というかこちらのお店のノーマルの油そばもそうなんだけど、
麺がベットリネットリした感じがないので、苦手な方でもいただけそうですよ。
リンゴ酢投入でさらにあっさり!
あっラー油はやっぱり入れないほうが良いですね。海老の風味消されちゃう!
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
以前あったまぐろまぜそばと言い、今回の海老といい、
ここのまぜそばって、美味しいものからメニュー落ちしちゃうんだよなぁ。
運営変わった2018年は、ロングランなメニューが増えて欲しいところですね。
ごちそうさまでした!