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5ヶ月ぶり、15回目の訪問！「雨は、やさしく」さんです。
この日12/21は「らの道CLIMAX」メニュー限定営業でした！
たった一日だけの特別なラーメンが頂けましたよ～。メニュー表記が凄いことになってますｗ
訪問してすぐ、白玉椿さんも入店！
お互いラーメン店のアイドルタイムに行くことが多いお陰か、
自分が唯一、頻繁にお会いするブロガーさんだったりしますよ( ╹∀╹)ノ
ちなみにレギュラーメニューはこちら。
最近変更されたようで、絵本のような素材が使われてる、
複数ページ構成で写真付きのメニュー表ですよ！手間かかってる～Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
「無題 (ホタテ味)」￥950-
麺アップ！
中央で日の丸のように盛りつけてあるのは、なんと赤カブの甘酢漬け！
スープはホタテをクラッシュしたのかな？ドロザラトロトロ食感の旨味の塊！
どうやら玉ネギも使用されているようで、甘味結構感じる仕上がりですよ。
麺は中サイズに、不規則な縮れ、細かい凹凸入った低加水っぽい麺！
歯ごたえしっかり、普通のスープでもガッツリ絡みそうなテイストなのに、
更にこのドロドロスープですよ！絡みっぷりは言うまでもありませんΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
上に乗った赤カブの甘酢漬けの他に、
スープの中にはブロック状の鶏肉、そして枝豆が沈んでいますよ。
パリパリの大葉の天ぷら、
そして炙られて表面パリサク、噛むとじゅじゅわーっと油溢れる、ブリのお刺身！
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
この後、ハナタレナックスのラーメン特集の白石区編にて、チャンピオンに選ばれたこともあり、
現在はどの時間帯に行っても行列できているみたい？Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
個人的にどっちかといえば、2016年より営業時間短縮されたのが痛いのですがｗ
まだ頂いていないメニュー幾つかあるし、ご無沙汰なのも多いしで、
頻繁に来たいのに難しそうだなぁ～。
ごちそうさまでした！
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