¥850＋ラーメン横丁半額DAY￥425引
2017.11.11 | タグ 味噌ラーメンこってり系豚スープ札幌味噌元祖札幌ラーメン横丁

約一年ぶり、2回目の訪問！「倍煎舎」さんです。

11/11は「元祖さっぽろラーメン横丁」の全店半額デー！
今年も食べまくってきましたლ(╹◡╹ლ)

メニュー表。

「香煎魚介味噌らーめん」￥850 → ￥425- (ラーメン横丁半額デー価格)

魚粉の支配力が結構強め！ちょいと粗挽きな感じで気になる人いそうかも～。
そこの後ろに味噌がまったりと来る感じ。味に尖りはなくマイルド。飲みやすいですよ！

こってりはこってりだけど、油もそんなに入ってないし、
スープ飲んでもあまり罪悪感無さそうな、この立地ならではの、〆に嬉しい仕様～。
以前ノーマルの味噌頂いたときには、結構シャープだった筈なんだけど、
これはメニューの違いか、オープン一年で変わったかどっちだろ〜？

麺はカネジン食品なのね！？て前回も書いた気がするｗ
硬質寄りでプリプリ、中程度のツルツル感ある、札幌の王道の中の王道麺。

[トッピング]
チャーシューはやっぱし小ぶり。以前半額じゃなく普通に訪問した時もこんな感じだったので、
これがデフォサイズなのでしょう(´・ω・｀)

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

味噌専門 倍煎舎 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.11.11] ★3.9