¥880+大盛クーポン無料
2017.12.23 | タグ 汁無し油そば・まぜそばこってり系海老そば

約1年2ヶ月ぶり、2回目の訪問!「めん屋 大介」さんです。

2020/05初旬よりSNS放置で長期休業していましたが、6/5より再開するようです(^^ゞ
色々事情あるみたいで応援したいお店なのですが、休業の告知はちゃんとしてほしいっすね。

当時のメニューラインナップ&食券機。

台湾まぜそばがメインですが、それ以外にもまとめきれない豊富なメニュー数!!

更に期間限定?レギュラー?で追加された、
煮干しラーメン、魚介ラーメン、海老ラーメン、海老まぜそば。
元々豊富だったのに、更にえらいことになってるΣ(゚∀゚ノ)ノ

えびみそまぜそば」¥880-

トッピングアップ&タレ。

よーくまぜたら、あとは細長い炭水化物を吸い込むのみ!

麺にしっかりとネットリと絡むタレで食す極太麺!
ノーマルの台湾まぜそばより、味噌が入るお陰か、味の濃さ強めになってますよ!

海老感はクセ含めて控えめな印象~。味噌のほうが強いね。
というか、海老成分はトッピングの小エビだけなのかも?

麺はグルテニーなもっちり感と、見た目的に全粒粉由来であろうコシ強めの、
むっちり歯ごたえのかなり好みな麺!

札幌の汁無し界の中でも、かなーりこってり感強いですが、こってり好きならハマります!

ラストの追い飯も忘れずに投入~。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.12.23] ★3.8