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塩ラーメンの記事一覧

★3.9
Visited: 2017.11.11

塩ラーメン
休業 みそラーメンの よし乃 元祖ラーメン横丁店 / 中央区
旭川麺に、丸すぎずシャープすぎずな塩ダレが清湯に交わった、 サラサラでこってり寄りな塩ラーメン！
★3.9
Visited: 2017.11.11

塩ラーメン
麺処 白樺山荘 ラーメン横丁店 / 中央区
味噌の時とは違って味に円みある、清湯の出汁感が予想より表に出た塩ラーメン！
★3.9
Visited: 2017.11.10

おっぺしゃんらーめん
らーめん おっぺしゃん 北14条光星店 / 東区
分厚い油膜にたっぷり背脂！癖なくもしっかり前出る豚骨スープのガチコテな一杯！
★4.0
Visited: 2017.11.08

塩らぁめん
休業 煮干らぁめん なかじま / 北区
煮干楽しむならやっぱ塩！ほんのりビターさアクセントに、あっさりだけど煮干の旨味厚く舌に染みる！
★4.4
Visited: 2017.11.05

11周年記念ラーメン(『リストランテ薫』コラボ)
限定 終売 MEN-EIJI HIRAGISHI BASE / 豊平区
スッと舌に染みる洋食系のスープに、ラーメン的な味わい決まった、コラボならではの一杯！
★4.4
Visited: 2017.11.04

豚と昆布とぬちまーす
限定 終売 MEN-EIJI HIRAGISHI BASE / 豊平区
香ばしさと豚清湯とぬちまーすのハッキリな塩味交わるスープ！これでまさかのワンコイン！
★3.9
Visited: 2017.11.02

こっさりしじみらーめん しお味
休業 しじみらーめん もことこ / 東区
最初はしじみの出汁感来つつ、後半鶏白湯に移り変わる、こっさりタイプの塩ラーメン！
★4.0
Visited: 2017.10.23

魚介鶏塩白湯
我流麺舞 飛燕 / 豊平区
序盤は魚介の味わい来つつ、コラーゲン感ある鶏白湯の旨味に徐々にスライドしていく一杯！
★4.2
Visited: 2017.10.22

塩らーめん
らーめん 田中商店 / 南区
清湯出汁の円みある旨味を、程よい味付けで生かした！自家製の麺もウマい純すみ系塩ラーメン！
★4.1
Visited: 2017.10.18

チャーシューメン 塩
らーめん きちりん 新琴似店 / 北区
鶏と魚介の隙間埋まった清湯出汁に、円みもたせた味付けのあっさり塩！柔らか肩チャーも旨し！
★4.3
Visited: 2017.10.18

煮干中華そば 塩
中華そば スパンキー / 西区
煮干しオンリーの旨味分厚く出しつつ、程よい魚介感にバランス取った、スッキリ旨いスープ！
★4.2
Visited: 2017.10.16

しおラーメン
休業 糸末 / 北区
表面乳化した心地よいコクからの、後味スッキリな味わいに移り変わる札幌スタイルの塩ラーメン！
★3.9
Visited: 2017.10.11

塩らーめん
らーめん サッポロ赤星 / 中央区
軽めサラサラっとしながら、鶏白湯の鶏の味わいストレートに来る！ワンコイン嬉しい塩ラーメン～。
★4.5
Visited: 2017.10.08

ultra soup
限定 終売 ふじ屋 NOODLE / 中央区
豚骨の旨い部分だけを積み重ねていったシルキースープ！スッとお口で溶ける絶品イベリコも！
★4.3
Visited: 2017.09.27

中華そば しお
限定 終売 八乃木 / 西区
かなり優しく円い味わいのスッと沁みるスープ！スープも麺も纏まりの良さ感じる一杯！
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