札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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1年半ぶり、2回目の訪問！「蝉吟」さんです。
※この当時は白石区に有りましたが、2019年に一時閉店。
そして同年夏に、中央区の市電通りに移転オープン！
「布袋」「ヌイユ」「ねるら」さんがある辺りの、ビルの地下ですよ。
メニュー表。メインの麺類は前回訪問時と変更なしかな。
ちなみに店内のメニューは撮影禁止と言われました(´・ω・｀)
移転後も麺メニューはほぼ変更なしですが、
麺がMEN-EIJIさんの「粉KONA倶楽部」ものに変わったようですよ。
「海老和え麺」￥780-、「大盛」￥100-
ラーメン店のイメージで食べてはいけません！完全にこれパスタですよ！
ついているのフォークだしねｗ
中細でパツパツっと結びつき強い多加水でグルテニーにな麺！
そこに絡む、たっぷり挽き肉に、海老の旨味とトマトの酸味！
完全にパスタ！パスタじゃないけどパスタですわｗ
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
[ 2016/05/14更新 ] クリックで拡大表示になります。
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スポット情報「蝉吟 せんぎん (南1西9に移転OPEN)」
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