¥840＋麺(大)¥110＋ヤサイマシ無料＋辛揚げ(別皿)無料
2017.08.24 | タグ 汁無しこってり系油そば・まぜそば二郎系
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約2ヶ月ちょいぶり、19回目の訪問！「らー麺 シャカリキ」さんです。

平岸通り・北海学園そば、学生だけでなく幅広い層に支持獲得した、
二郎系ながら上品な清湯スープが特徴的なラーメン店！

2020年現在、店主さんの体調不良により、休業の日が多くなっています。
訪問前に店舗Twitterのチェック推奨。

当時のメニュー表＠食券機。

更に、この時提供されていた限定メニュー！
毎度同じく、この日も限定メニュー目当てლ(╹◡╹ლ)

「まぜSOBA -冷やしガーリック-」￥840-、「麺(大)」￥110-

更に、提供時に聞かれる無料トッピングで「ヤサイマシ・辛揚げ別皿」コール！

上空からの撮影。

汁無し系メニューには必ずついてくるマヨネーズ ＆ 別皿にしてもらった辛揚げ。

ここはニンニクはノーコールで一番適量入りますよ～。本家の二郎とはちと違うので注意。

味付けも脂身もほぼなくサッパリとした繊維感強めのチャーシュー。

立体的な盛り付けの野菜！今回野菜増しにしたけど、
モヤシだけじゃない分、マシマシだと盛り付けるの大変そうだ～。

味付けは最初から麺に完全に絡ませてくれているスタイル～。
デフォでもいい感じに味付け乗ってるけど、それでも混ぜますヨ。

しっかりと混ぜたら、あとは胃に的確に詰め込んでいくのみ！

サワークリーム的に感じる、淡い酸味のマヨネーズソースがしっかりと絡む！
麺は極太麺かつ冷やしなだけあって、かなーりムッチリ！
だけど、噛み切りにくさはあまり感じさせない、ホキっと外れる絶妙感！

具材のレタスや水菜で、いつものもやしとは違うさっぱり感。
冷やしガーリックってだけあって、にんにくいつもより強い印象！

腹九分くらいで美味しく完食～(*´ڡ`*(○)

やっぱ二郎系で麺量大だとボリュームあるね～。
シャカリキ史上でもいちばん個性ある！これはまた夏に食べたいわ！

ごちそうさまでした！

らー麺 シャカリキ の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.08.24] ★4.1