本日はこちら、四ヶ月ぶり訪問「らー麺 シャカリキ」さんです。
お目当ての限定メニュー!
「シャカリキのカレーつけ麺」¥800-
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麺サイド。
結構太めのサイズに、グリングリンの縮れが入っているお陰で、
まるまるっとした舌触りがあって、とても心地よい食感の麺!
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カレー感もスパイス感もかなり強めなコクあるつけダレ!!
下手に凝り過ぎたスープカレー屋のスープより、なんだかカレーカレーしてる~。
サラッとしていつつも、麺との絡みは抜群。
辛党な自分だけど、スパイシーなお陰で「これ位の辛さで丁度良いかも」って思うほど。
予想以上にイケてるカレーつけ麺でした!去年はスルーしたけど、今年食べられてよかった。
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やわらかジューシーなヤングコーンに、プチッとうずら玉子はカレーに合いますね~。
あと、ボイルされたキャベツもタパッと入って、スープと馴染んでました。
チャーシューは、いつもの肉の繊維主張しつつも柔らかなヤツがコロコロッと。
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スープ割りは粉チーズとクルトンが投入!
一気にスープ吸い込んだクルトンが舌にわさわさっとして心地よいね~。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
今年の提供は24日、日曜日まで!
来年は……またやってくれないかな~。
ごちそうさまでした!