¥870+22時間真空低温調理チャーシュークーポン無料
2016.05.05 | タグ 味噌ラーメン辛味噌ラーメン激辛ラーメンこってり系鶏スープ鶏白湯

11ヶ月ぶり、9回目の訪問!「麺処とりぱん」さんです。

新メニュー表。

新たに「泡系」な一杯や、まぜそば、辛味噌が追加されていますよ!
元あったメニューは、移転の時に結構値上がりしている感じですね(´・ω・`)
ただ、以前が700円~と、すすきの近辺にしては安かったので、むしろ適正価格になった感じ?

そして限定メニュー。この日は売り切れだったみたいですが(^^ゞ
ちょくちょくと、関東のお店とのコラボメニューなども提供しているようですよ!

辛みそ 激辛」¥870-

更に、クーポン特典で「22時間真空低温調理チャーシュー」も別皿指定でゲットლ(╹◡╹ლ)

唐辛子の辛さもあるけど、それ以上に生ニンニクのツーンとした刺激がかなり強め!
辛い物好きでも生ニンニクはまた別物だよね~。両者が相乗効果で口内かなりキますよ~(^^ゞ
スープはちょいとザラ感ある、鶏白湯のコクがベースにしっかりありつつ、
ちょい濃い目ながら重さはおさえてある味噌味。これは辛さ控えめの方が絶対美味しいw

[トッピング]
水菜、スパイシーな味付けされた穂先メンマ、サッパリ感欲しい時の茹でモヤシ、
チャーシューはメニューによって使い分けているようで、こちらには真空低温調理の方がIN。

更にクーポントッピングで頂いた方の、22時間真空低温調理チャーシュー、アップ!

きちんとスルッと噛み切れる食感に程よい味付け、
他店の低温調理チャーシューともまた違った印象!
メニュー表によると、どうやらちゃんと専用の設備を用意しているみたいですよ。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:麺処 とりぱん

麺処 とりぱん の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南6条西8丁目8-13
電話番号
011-563-4700
営業時間
11:00~14:30 17:00~翌02:00
定休日
月曜 (祝日の場合も休業)
駐車場
有料P
店舗メニュー

[ 2016/07/14更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2016.05.05] ★3.8