優しいやつが食べたくて伺いました~。
一ヶ月ぶり訪問!「らーめん千太」さんです。
店内「しお」注文率、約9割!
しかし「しお」は前回頂いたので、今日はこちらです。
「しょうゆらーめん」¥700-
しおに比べると、醤油ダレがキリッと主張していますが、
相変わらずの優しい和風スープです。
鶏と煮干しのお出汁ですが、今時の煮干ラーメン的なニボニボ感は無く、
誰でも美味しく頂ける感じだと思います。
そして余計な塩分を感じることもありません。サラサラ飲んじゃえますね。
人気サイドメニュー「〆めし」は、スープ飲めなくなっちゃうのが嫌なので、
今日もナシで。
低加水のぱっつりストレート麺!
スープをじんわりと纏って、スルスルと啜っちゃえます。
チャーシューがかなり旨い!
肉汁の甘旨さがじんわり広がる一品。
前回二枚入ってたので、減ったのかな?と思ったけど、
多分「大盛」にすると一枚増えるようですね。隠れたサービス。
ネギ、の下に、水菜。
スープを浸して、お箸でシャクシャクといただきます。
丼の底にはちょっぴり煮干片が。
今日もおいしく完食完汁!
同行者注文の「しおらーめん」¥700-
醤油の後に頂くと、更に更に優しい口当たりに。
個人的にはやっぱ塩派かなぁ。
こちらもしっかり完食!
あっさり系好きなので、当然のように刺さってましたね~。
あ、いつのまにかスタンプカードできてました。
10杯で「しお」か「しょうゆ」1杯サービスだそうです。
二人で行って、一枚に二個押してもらえました。
ごちそうさまでした!