本日はこちら!「麺屋 高橋」さんです。
先日伺ったばかりだけど、もう一つの限定メニューも早めに頂こうと思ってね。
案内のポスター。宅麺×聖闘士星矢のコラボ企画の中の一店舗に選ばれたわけですね。
宅麺 6月21日全国公開の映画「聖闘士星矢 LEGEND of SANCTUARY」と「宅麺.com」、そして全国の人気ラーメン店9店がコラボ!!
期間は6/15までで、まだまだ大丈夫ですよ!
「フェニックスの辛つけ麺 大」¥950-
(※ 小→¥850、中→¥900- ですよ~。)
麺にかかっている、トロっとしたソースと、粗挽唐辛子がこのメニューの肝ですね!
「かなり辛いです」の注意書きに、以前の「らの道達成者限定」を思い出しつつ恐る恐る一口、
おおっ、フルーティーな感じの甘さが!なるほど確かにスイートチリソース。
辛さは粗挽唐辛子が担当する感じですが、こちらもほどほどです。
気管に入らないように注意ですがね。
麺はいつもの、コシの強~い平打ち太麺!言うまでもない旨さ( ̄◡ ̄)ノ
つけダレも、いつもの甘めな感じな、濃厚煮干し+豚骨。
ガツンと鼻腔を刺激しつつ、舌に染みわたる煮干し感がGOOD。
ラー油の量も、期間が空いてしまったためはっきりとは言えませんが、多分同じ位でした。
個人的にはもっとガツガツ来る辛さでもいいかな~という印象。
トロトロタイプなバラチャーシュー!ご飯とあわせて食べたいね。
いつもの板メンマは固めでポリポリ。
奥様?がお客さん全員を常時チェックし、食べ終わったと見るや、
「スープ割りいたしますか~?」とノンタイムで聞いてきます、さすがですw
つけダレそのままちびちび啜ってた自分にも、すかさず来たので、そのままお願いします。
魚介ダシで割られたスープはもちろん完飲。
最後まで美味しく完食(*´ڡ`*(○)
期間まだまだあるので、「らの道3」をこなしつつ、辛いものイケる方はぜひ!
ごちそうさまでした!