¥950+味付たまごクーポン無料
2017.09.29 | タグ 醤油ラーメンこってり系牛骨スープ無化調らの道達成者限定
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約2ヶ月半ぶり、19回目の訪問!「らーめん札幌直伝屋」さんです。

※現在はすすきのからマルヤマクラスに移転していますよ。

この日のお目当ては、らの道札幌5・達成者限定11店舗目のこちらのメニュー!
09/28~10/01の4日間提供で、各日40食限定。

昼営業・夜営業共に用意されていたので、食べられた人も多かったはず!
今回は一日限定のお店が多かったので、これは有難いですね~。

ラーメン de ロッシーニ」¥950-

そして、達成者限定でも使用可能という事で、
クーポンで「味付たまご」もゲットლ(╹◡╹ლ)

最初の一口目はまったり甘口寄り、全体的に醤油ダレ主体の味わい!
全く癖ない牛骨スープが凄いね~ლ(╹◡╹ლ) タレもうちょい控えめでもいいかもしんない?

このほんのり来る丸い香りがトリュフかしら?スープに沈んだ小さい黒いのもトリュフかしら?
トリュフオイルはラーメンでもちょいちょい使われてるけど、
トリュフそのものは初めてかも知んない!

麺はコシしっかりありつつ、中ボソでハツハツと切れよい歯ごたえ、
スープもしっかり絡みつつゆるくなりにくいストレート寄りの麺!

[トッピング]

ローストな牛肉もあっさりとうまし~。
フォアグラはこれまた一切癖なく、ミットリとした肝臓の旨味ありつつ歯切れ良くなめらか!
なるほど流石の世界三大珍味!ていうか初めて食べたような気がするw

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:札幌ラーメン直伝屋

札幌ラーメン直伝屋 の店舗情報

住所
札幌市中央区南1条西27丁目1-1 マルヤマクラス3F
電話番号
011-211-1792
営業時間
11:00~LO15:30 17:00~LO20:30
定休日
-
支払い方法
PayPay
駐車場
(1店舗税込¥1,000以上でお買い上げで1時間30分無料、¥2,000で3時間)
店舗メニュー

[ 2021/03/28更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「札幌ラーメン直伝屋」
#直伝屋 #札幌直伝屋 #らーめん札幌直伝屋
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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.09.29] ★4.2