約1週間ぶりの訪問!「麺や 亀陣」さんです。

メニュー。らの道達成者限定だった「まぜそば」が、
追い飯サービスが付いたり、白湯スープも選べるようになって、
普通に注文出来るようになったんですね~。

亀陣さんの味噌もまだ食べたこと無いし、どれにしようかな~。

味噌ラーメン」¥850-

いつものように、クーポンで「味玉」もいただいちゃいます(´▿`)ノ
今日もトロトロ食感で、しっかり味付け。

魚介の優しい旨味を下地に、味噌ダレはスッキリとしていつつもなかなか複雑な味わい!
相変わらず油使いが上手~。香りがいいねぇ。スープの下層部には煮干し片が結構沈んでる~。

酸味が結構あって個人的には苦手なタイプ(´・ω・`)
すっぱ辛いのは好きなので、これなら辛味噌にすればよかったなぁ~(^^ゞ

麺はモッチリ感ある、太めで弱縮れの自家製の麺!
レギュラーの縮れ麺とはちょっと違うみたい?美味しいねぇ。

白髪ネギ、青ネギ、たっぷり乗ったスッキリメンマに、スープと煽られた野菜も少なめながらIN。
挽き肉の横には、ちょこんと酒粕が!

チャーシューは、炙りの入った、箸で崩れるトロトロバラ肉が2枚!
んまいけど、こっちでも鶏チャー食べたかったなー。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

味噌らーめん、どうやらもうすぐ提供終了らしい!気になる方はお早めに。

ごちそうさまでした!

店舗外観:麺や 亀陣

麺や 亀陣 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区北47条東8丁目1-1
電話番号
011-753-1305
営業時間
11:00~15:00 17:00~20:00
定休日
水曜 (火曜不定休)
駐車場
5台
店舗メニュー

[ 2019/11/20更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「麺や 亀陣」
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亀陣 麺や亀陣
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2015.03.07] ★3.9