札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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前日に引き続き、13回目の訪問！「MEN-EIJI 南3条スガイディノス店」さんです。
この日のお目当ては「らの道札幌5・達成者限定」店舗目のこちらのメニュー、パート2！
パート2という理由は、なんとMEN-EIJIさんのみ、9/16～18それぞれ別々のめにゅーで、
合計3種類の限定メニューが提供されたのです！17日てことでパート2。
ちなみに当時のレギュラーメニュー表。
「鴨、鶏ュフ」￥850-
甘みはなくほんのり酸味感じる、シャープな醤油がビシッと決まったスープ！
その後ろを鴨出汁がしっかりと支える、醤油と鶏出汁の味わいが完全に一本にまとまった感じ！
麺が見た目より結構独特な食感で、中細サイズで丸型、
口内でコロコロと転がるような感じある舌触りが実にいいねぇ～！
2018年3月に、東区に「DUCK RAMEN EIJI」がオープンしましたが、
こちらそのお店の原型の一杯、って今思うと感じますね～。
[トッピング]
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
[ 2018/03/30更新 ] クリックで拡大表示になります。
![MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業] | 店舗メニュー](/ramen/image/ramen/2527/01_212.jpg)
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スポット情報「MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業]」
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![店舗外観:MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業]](/ramen/image/ramen/2141/01_935.jpg)
