ぴったり二ヶ月ぶり、七回目の訪問!「ラーメン 八卦」さんです。
この期間は「2周年記念」でした!
期間中は、お店のイチオシメニュー「久留米豚骨ラーメン」が更にグレードアップ!
本場久留米「大砲ラーメン」の麺をお取り寄せし、更に100円引きの上、替玉も1回無料!
という太っ腹なイベントが開催されていましたよ~。
期間中のメニュー表。
「本場 久留米ラーメン(とんこつ)」¥650-
そして、八卦さんに来たらコレ「チャーシュー飯」¥200-
コスパ高くてお気に入りの一品(♡´▿`♡)
替玉サービスを知りつつも、注文しちゃいましたよ~。
更に、Webサイトのクーポンも使えるようなので「鶏チャーシュー」も別皿で頂きました!
……と思ったら、本当はチャーシューはクーポン対象外との事、スイマセン(^^ゞ
特別で無料にしていただきました!
やっぱりココの豚骨スープ、うんめーーーっ!!
豚骨の独特なクセ香りは「心地よい程度」に抑えつつ、出汁感が前回訪問時よりも濃くなってる!
スープを変更したってな案内はなかったけど、強度上がってるね~。
味付けのバランスはスープにちゃーんと合わせた感じで、濃くなりつつも違和感なし。
そして今回のイベントのメイン、大砲ラーメンからお取り寄せの麺!
小麦粉の香り食感感じつつ、スルスルホキホキの食感!
具材はいつもどおり、柔らか穂先メンマに、豚の背脂を揚げた「カリカリ」、
スライスされた茹で卵、薬味ネギ、海苔、チャーシュー。
味付けはちょいと濃い目で、細かく切られた柔らかチャーシューを合わせつつ、
黄身トロトロの温泉卵を溶かしつつ頂く、米!!うますぎる!!!
これで200円ですよミナサン。数量限定なので遅い時間だと売り切れてるかも。
「替え玉」(二周年イベント・無料サービス!)
うん、ついつい替え玉頼むこと忘れて、スープ飲み過ぎちゃうんだよね~(^^ゞ
んでこんな感じにw
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
つくづく、北区に住んでた時にもっと訪問しておけばよかった……と後悔するくらいの隠れ名店。
(毎回書いてる気がする)
限定メニューでしたが、豚骨ラーメン自体の味わいは通常時と一緒だと思うので、
今日行っても美味しいラーメンがいただけますよ。
ごちそうさまでした!