3ヶ月ぶり、10回目の訪問!「ラーメン 八卦」さんです。


5月21日は八卦さんオープン三周年!おめでとうございます~。
それを記念して、5/16~22の期間中、「福岡県産小麦・ラー麦」と
「えこりん村放牧豚」を使用した特別久留米ラーメンが提供されましたよ!
「3周年限定久留米ラーメン」¥600-


タレの味付けはいつもよりかなり控えめで、その分豚骨の出汁の旨味重視な感じ!
そしてその豚骨出汁は、かなり濃密ながら重さ無く、スルスルっと飲めちゃう優し旨さ!
[トッピング]
改めてラー麦麺を味わうべく、「替え玉」も注文!
やっぱりスープうまいせいで、替え玉頼むのわかってても、欲望に勝てず先に飲んでしまうので、
まぜそばみたいになっちゃうのよね~(^^ゞ
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!