一日一回はラーメン店に入れずUターンするのがお決まりとなっています((ヽ´ω`))
というわけでこちらに移動。
約一ヶ月ぶりの訪問!「ラーメン 八卦」さんです。
お水ではなく「麦茶」が出てくるのが嬉しいね(♡´▿`♡)
「鶏スープ 塩」¥650 → ¥550- (雑誌のクーポン使用)
鶏出汁主体に程よく塩ダレ馴染んだあっさりスープ!
鶏油のキュッとした香りとコクも旨さに貢献~(´▿`)
豚骨ラーメンのお店なイメージだったけど、鶏の方も完成度高いね~!
あっさり系の鶏スープの方では、ゴワッとしていてコシある感じの中太縮れ麺を使用。
予想に反した感じでしたが、食べてみれば違和感なく美味いです(╹◡╹)ノ
ちなみに、細ストレートのほうが良い、という方は変更もできるみたいですよ。
650円とは思えないくらい具材も一つ一つしっかりしています!
刻みネギに、玉子は味付きではないタイプで3つにスライスされているのはいつも通り。
メンマはいい具合にやわカタしてる穂先タイプ。
「揚げ鶏油」は鶏皮を揚げて香ばしくした感じ。豚のと違って口では溶けません。
鶏スープでは、なんとチャーシューも鶏!凝ってる~~。
スルッと柔らか食感、味付けもかなり程よく、スープの塩味とも馴染んでる。
巷で流行りの低温タイプとかではないけど、こういうのでいいんだわ~!
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
このラーメンが650円で頂けることに驚き!
しかもクーポンも色んなサイトで出していて、トッピングやら替え玉やらも追加可能!
実に有難いね~~(♡´▿`♡)
ごちそうさまでした!