最近、ブログにアクセス出来ない事が多くて、どうもすみませんm(__)m
スタンプラリーイベント「らの道札幌3」効果で、
札幌ラーメン界だいぶ盛り上がってるのに~(´・_・`)早く更新したい~(´・_・`)
と思いつつ、ブログ後回しで参加店廻りまくってました(∩´∀`)∩テヘ
そんなわけで、この日(07/01)はらの道スタンプラリー開催初日!
一店舗目に選んだ参加店はこちら「麺屋 亀陣」さんです。
前回訪問とくらべて、トマトつけ麺がトマトらーめんに変わってます。
今回選んだのは、以前気になったこちら。
「魚介だしだけのさんま節塩そば」¥800-
スープを口に入れる毎に、少しずつ舌に脳に染み渡っていく出汁の旨味!!
水を飲んでいる様な圧倒的あっさり感ながら、物足りなさを感じること無いバランス感!!
前回の「コーチン鶏そば」も感動したし、亀陣の清湯、ヤバウマいっすわ~~(♡´▿`♡)
麺はツルツルとした啜り気の良さ感じるストレート麺!
程よい量入った香味油が絶妙にサポートしてくれるお陰で、物足りなさ皆無!
今日も味玉クーポンで頂きましたヾ(´o`)ノ
具材はたっぷり入ったメンマに二種のネギ、お麩に岩海苔でスープを更に楽しめる感じ。
鶏&豚のチャーシューは脂身少なく炙りの香ばしさが絶妙!
あっという間に完食(*´ڡ`*(○)
連食予定のため、最初「麺少なめ」にする予定でしたが……中断して正解でしたw
まずは一個目!ごちそうさまでした!