ちょうど一ヶ月ぶりの訪問!「麺や 亀陣」さんです。
今日のお目当てはもちろんこちら!
「東区アクション」4店舗目でございます~。
「トマトとチーズのクリームぱいたん」¥800-
スクエア状で啜り心地良く、噛めばパツッとした食感の中細ストレート麺。
スープはまろやか鶏白湯。
そこにバジルオイルがたっぷり浮いていて、麺を啜った時にしっかり香ります(´▿`)
通常メニューのあの優しい鶏白湯と一緒なのかな?
しかし今回味付けのお陰か、オイルのお陰か、一口目からのパンチ力高め!
でもやっぱり優しさも感じる。絶妙に作られてるねぇ~。
そして、このメニューの肝である、たっぷりのクリーム!
食べているうちに、スープに自然と溶けこんでいき、
徐々に「濃厚クリーム鶏白湯」へと徐々に変化していきます!お見事!
たっぷりの水菜に、フレッシュトマト!
スープにトマトは使われていなく、具材としてだけでした。
トロトロチーズとの組み合わせは言うまでもなし!
炙りの入って香ばしく、程よい味付け施された鶏チャーシュー!
このメニューでは3つとも鶏なんですね。
最後にレモンを絞って味変。
食べてる最中は夢中なので、こういうアイテム、うっかり使い忘れそうになっちゃうのよね^^;
クリームでスープが濃厚になった所を、更にサッパリ目にひっくり返すイカしたヤツ!
ギューキュー絞るくらいでも調度よい感じでした。
最後まで堪能して完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!