¥850+〆ごはん・おかかと菜っ葉のふりかけ¥150
2017.10.03 | タグ 醤油ラーメンノーアニマル和出汁あっさり系ご飯系メニュー心のHIEND
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

半月ぶり、5回目の訪問!「麺処まるは RISE」さんです。

札幌の人気ラーメン店「らーめん心繋」「我流麺舞 飛燕」「麺処まるは BEYOND
各店主さんの「お嫁さん」がコラボして作った一杯を、
定休日に一日限定で提供していくイベントですよ~。今回は第七弾!

過去のはこちら:
#1 ラーメン ツバメ「さんまの醤油ラーメン」
#2 麺処まるは BEYOND「カモ・ンベイベー ~鶏塩御膳~」
#3 麺処まるは BEYOND「こ・あらのMarch」
#4 らーめん心繋「ニラ豚しょうゆ」
#5 我流麺舞 飛燕「ゆずしお」
#6 らーめん心繋「エビつけ麺」

和風かつお醤油」¥850-

見た目通りのあっさり澄んだ味わいながらも、鰹だしの旨味が厚~く効いたスープ!
甘みはなく、この出汁と醤油ダレのスッとした酸味が主体。滲みるねぇ~。

麺が良い!つるつるでチュルチュルぴたぴたな舌触り喉越し、
そしてもっちり歯ごたえの平打ち麺がめっちゃウマイ!!
前回の凄い形状の麺も良かったけど、こういう正統派にウマイ麺もいいねぇ。

[トッピング]
下手なお店ならチャーシュー麺名乗っちゃうくらい入ってる!
脂身も赤身もプリプリ歯ごたえ、脂身のプリッと感が脳活性化させるぅ( ・ิϖ・ิ)!

いつもスープそのまま飲んじゃうので、〆用のご飯は頼まない事多いんだけど、
今日は珍しくこちらも!
〆ごはん・おかかと菜っ葉のふりかけ」¥150-

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:麺処まるは RISE (まるはライズ)

麺処まるは RISE の店舗情報

住所
北海道札幌市南区澄川3条3丁目4-7
電話番号
011-795-8276
営業時間
11:00~15:00 17:00~LO20:45
土曜、日曜、祝日→11:00~20:00

しばらく変更有り:
11:00~LO14:30
定休日
火曜、第3水曜
駐車場
4台(店舗裏)
店舗メニュー

[ 2021/05/01更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「麺処まるは RISE (まるはライズ)」
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麺処まるはRISE
系列店
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.10.03] ★4.3