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今日はこちら！「塩らーめん専門店 ひるがお 札幌店」さんです！
メニュー(券売機)。
今日のお目当ては、前回のこのお店の記事でも書いた、こちら！
8/30までの限定ですが、
8/25～30の期間「一周年特別営業」になるため、23日で終了かも、とのことです。
特別営業はなんと、「せたが屋」のメニューが頂けるそうですよ！
「冷やしつけ麺 味わいづくし」￥850-
「大盛」(Webクーポン無料)
麺サイド。
ひたひたっ＆モチモチっとした麺は普段のつけ麺と一緒かな？
この麺、札幌のつけ麺の中では一番お気に入りです！！！ヾ(*´o｀*)ﾉ
更に、こちらの限定メニューでは、貝や昆布のダシ汁につかっての提供。
優しい旨味を纏っていて、そのまま食べたり、トリュフ塩振って食べたりしてもGOOOD！！！
ちなみに「トリュフ塩」は、別皿提供からセルフサービスに変更になっていましたよ。
つけダレは、シッカリとした醤油味の中に、鶏の旨味が覗いている感じのもの。
多めに浮いた油膜と、ネギ主体の薬味が麺に絡んでシッカリと旨さ引き立てる感じ！
これまた、滅茶苦茶旨いわ～～～！！！
赤タマネギのスライスが麺とともにシャキシャキ感演出。
小エビの乗った半味玉は「塩を振って食べても美味しいですよ」との事。
その通りにしてみると、塩味立ちすぎずマイルドな旨味が出て、なるほどって感じ！
しっとりとしていて、スルッとした食感の鶏チャーシュー！
付属のお塩で味付けすると、めっちゃ旨いっ！！o(ﾟ∀ﾟ)o
麺完食すると、麺の丼からダシ汁が出現！
早速ダシ汁を投入して、スープ割り！
そのままでも美味しく頂けそうなつけダレでしたが、更に飲みやすくなりました！
最後まで最高に堪能して、完食(*´ڡ`*(○)
もう涼しくなってしまったけど、それを差し置いても、食べる価値アリアリ！！！
お陰で逆に、夜営業まで残っている可能性も高そうですしね。
期間中にもっかい食べたいなぁ～～。
ていうかレギュラーとは言わずとも、毎年夏の定番メニューにならないかなぁ～～。
あっ。それと、お店のBGMに、時雨とかかまってちゃんとかかかっててビックリしましたｗ
ごちそうさまでした！！
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