¥850＋辛マシマシ＋10周年記念￥550引
2015.10.01 | タグ 塩ラーメン豚骨ラーメン豚スープこってり系濃厚系背脂辛いラーメン(辛味噌以外)

7ヶ月ぶり、9回目の訪問！「山嵐 本店」さんです。

この日10/1はなんと山嵐本店オープン10周年！おめでとうございます～。
それを記念して白・海・赤・銀、各メニューが全て300円に！！

本当は新メニューの「銀スープ」目当てだったのですが、お昼のうちに売り切れちゃってましたｗ

ちなみにいつものメニューはこちら～。

「赤スープ 辛さ:辛マシマシ」￥850 → ￥300-

分厚い背脂の層の下には、豚骨主体の白湯スープ！
この日はいつもよりスープ濃度低めで、サッパリ目な印象だったかな～。
背脂の円やか～な甘旨みはいつも通り、脳味噌活性化させるね～(♡ﾟ▿ﾟ♡)

辛さ「辛マシマシ」チョイスですが、それでもやはり見た目ほどではないじわ辛程度な感じ、
しかし唐辛子の香ばしい風味はマシマシ！

麺は丸っとした舌触りの太めの麺！固めのムッチリとした歯ごたえ～。

チャーシューの代わりのニンニクの風味ギュンと来る挽肉！
そしてボイルキャベツはサッパリと箸休めに～。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

帰る頃には行列3倍くらいにΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
早めに来てよかった~ε-(´∀｀*)

店舗外観:山嵐 本店

山嵐 本店 の店舗情報

住所
北海道札幌市豊平区平岸1条9丁目6-1
電話番号
011-815-3030
営業時間
11:30～16:00 17:00～20:00
土曜、日曜、祝日→11:30～20:00
2019冬・素麺がメニューに入る代わりにつけ麺はお休み。2018/05 深夜の部なくなっていました。
定休日
月曜
駐車場
10台(店前、店横)
店舗メニュー

[ 2020/01/05更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2015.10.01] ★4.0