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こちらは催事・特別出店での記事です。出店期間や場所にご注意下さい。

前売り券三枚しか持って行かなかったけど……
なんとも消化不良な感じなので、もう一枚買って延長戦!

という訳で4店舗目に選んだのはこちら!「七飯町 拉麺 武蔵坊弁慶」さんです。

オータムフェスト第3期(ラーメン祭り2期)
#4「東区アクション/魚介薫る肉そば
#5「麺屋 田中商店/ましけ甘海老みそラーメン
#6「室蘭らぁめん鐵灯/鐵灯麦味噌らーめん
#7「拉麺 武蔵坊弁慶/大沼牛もつらーめん

今回の一杯の説明!

しかし実際の店舗では、牛モツらーめんはそんなに推しじゃないっぽい?
いえいえ、今回はラーメンイベント!普段見かけない特別っぽいラーメンのほうがイインデス!

大沼牛もつらーめん」¥600-

ほんのり甘さ感じるショッパメの醤油味に、程よい油膜!
うんうん、ホルモンの香りと旨味もじんわり出ていますよ~。

そして麺は、プリプリ感ある、中細縮れでプツプツッとした歯ごたえ!

スープとともに炒められた、キャベツ・白菜・ニラが山盛り!
醤油味のスープと牛モツの旨味含んだ油を良い感じに吸いまとって、野菜炒め的な感じ!

この日4杯目を食べるのには向いてなかったけどw、このボリューム感いいね~ლ(╹◡╹ლ)
3店舗目ここにしとけば、綺麗に終えられた気がする(^^ゞ

そしてホルモン!量はこんなかんじだけど、まあ多くても困るよねw
クニクニ噛んで旨味抽出。酒飲みたくなるなぁ~。

緑色になっているのは会場のライトのせいで、なにか問題あるわけではありません、念のため(^^ゞ

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした~。

店舗外観:HOKKAIDOラーメン祭り(さっぽろオータムフェスト)

HOKKAIDOラーメン祭り の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区大通西5丁目
電話番号
011-281-6400
営業時間
10:00~LO20:00
定休日
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2015/10/02更新 ] クリックで拡大表示になります。

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HOKKAIDOラーメン祭り(さっぽろオータムフェスト) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2015.09.24]