前売り券三枚しか持って行かなかったけど……
なんとも消化不良な感じなので、もう一枚買って延長戦!
という訳で4店舗目に選んだのはこちら!「七飯町 拉麺 武蔵坊弁慶」さんです。
オータムフェスト第3期(ラーメン祭り2期)
#4「東区アクション/魚介薫る肉そば」
#5「麺屋 田中商店/ましけ甘海老みそラーメン」
#6「室蘭らぁめん鐵灯/鐵灯麦味噌らーめん」
#7「拉麺 武蔵坊弁慶/大沼牛もつらーめん」
今回の一杯の説明!
しかし実際の店舗では、牛モツらーめんはそんなに推しじゃないっぽい?
いえいえ、今回はラーメンイベント!普段見かけない特別っぽいラーメンのほうがイインデス!
「大沼牛もつらーめん」¥600-
ほんのり甘さ感じるショッパメの醤油味に、程よい油膜!
うんうん、ホルモンの香りと旨味もじんわり出ていますよ~。
そして麺は、プリプリ感ある、中細縮れでプツプツッとした歯ごたえ!
スープとともに炒められた、キャベツ・白菜・ニラが山盛り!
醤油味のスープと牛モツの旨味含んだ油を良い感じに吸いまとって、野菜炒め的な感じ!
この日4杯目を食べるのには向いてなかったけどw、このボリューム感いいね~ლ(╹◡╹ლ)
3店舗目ここにしとけば、綺麗に終えられた気がする(^^ゞ
そしてホルモン!量はこんなかんじだけど、まあ多くても困るよねw
クニクニ噛んで旨味抽出。酒飲みたくなるなぁ~。
緑色になっているのは会場のライトのせいで、なにか問題あるわけではありません、念のため(^^ゞ
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした~。