約二十日ぶり訪問!「らーめん 華麒麟」さんです。
メニュー。
前回も今回も「油そば」のメニュー表が無かったので気になっていましたが、
どうやら忙しくない時間帯にのみ提供しているようですよ。
「味噌」\750-
「ライス」はランチタイムサービス!15時ギリギリ前の訪問でした(^^ゞ
そして更に「特製味玉」もふりっぱークーポンでサービス!(3月末まで)
おお~~~~っ!?めっちゃ旨いじゃん!!(♡´▿`♡)
札幌STYLEで丁寧に調理された一杯、スープの香ばしさとコクが口内にグイグイ来る!!
味の濃さ、スープに合わせてありながらもしつこくなく、ズイズイ飲めちゃいます。
前回食べた「塩」とは方向性違いながらも、ちゃんと上品な一杯!
麺は塩の時と同じく、固茹でなホキホキスルスル~っと啜っていく中細ストレート麺。
十分旨いけど、この味噌ならぜひとも典型的な札幌麺で合わせてみたいねぇ。
こんもり白ネギ、太めでやわらかジューシ~っな食感のメンマに、バラチャーシュー。
そしてその下にはスープと共に煽られた野菜と挽き肉!
味染み染みで香ばしさも有り、
最近味噌ラーメンばっかり食べてるけど、これも魅力の一つ(╹◡╹)
程よい醤油味のやわらかバラチャーシューはライスのおかずとしていただきますよ。
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
塩や醤油に定評のあるお店の味噌ラーメン、やはり侮れませんね~。
むしろ塩より気に入ってしまった!!(♡´▿`♡)
ごちそうさまでした!