5ヶ月ぶり、5回目の訪問!「らーめん 華麒麟」さんです。
レギュラーメニューは変化なし。
コレ以外に、口コミで知っている人のみ注文できる「煮干しラーメン」が更に何種かありますよ。
そして今日はその中の一つをお目当てに訪問!
「冷たいかけ煮干しソバ(夏麒麟)」¥600-
(8月末で提供終了済み)
ランチタイムサービス「らいす」!
洗い飯用ですよね?と、白ごまを振ってくれる気の利くサービス有り(♡´▿`♡)
更にクーポンサービスの「特製味玉」もGET(♡´▿`♡)!
600円のメニューでも、例外無く使わせてくれる太っ腹さがいいねぇ~。
スッキリサラサラ、煮干しの柔らかい出汁感主体に、優し目塩ダレの美味しいスープ!
……がしかし、この日たまたまだと思うんだけど、生臭みが出ちゃってたのが実に残念。。(^^ゞ
これがなければ、2015年の冷たいラーメンの中でもかなりイイ線行ったはずなのに~。
提供期間中に再度食べたかったんだけど、終了してしまったので来年に期待……!
麺はもちもちヒタヒタ、唇触りから歯ごたえ、喉越しすべてがウマい!
手もみっぽい縮れの入った、多加水の平打ち麺!
確か、華麒麟さんの裏メニューの煮干しラーメン全てが、
飛燕さんや169さんで使用している麺と同一のものになったはずですよ。
かけラーメンなので、具材は超シンプルに、岩海苔、小ネギ、すだち。
普段そこまで気にしない「すだち」ですが、
先ほどの生臭さをほぼ消してくれて、この日はナイスアイテムでした(^^ゞ
麺を食べ終わって、最後に洗い飯仕様にして頂いたライスを早速投入!
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
温かい煮干しラーメンは常時提供中!
数種類あるはずですが、自分も把握できていませんw 目指せ全制覇!
ごちそうさまでした!