¥750+特製味玉クーポン無料+らいすランチタイム無料
2015.10.13 | タグ 醤油ラーメンあっさり系ノーアニマル煮干しラーメン
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。

約2ヶ月ぶり、6回目の訪問!「らーめん 華麒麟」さんです。

レギュラーメニューは前回とおなじ。

更に裏メニューの煮干しソバも継続中。確か年内?はサンマ煮干し100%との事!
噂によると、現在更に台湾ラーメン的な一杯も裏メニューとして提供されているようですよ!
いつまでかは不明(もう終わってるかも?)

「裏メニュー 煮干しソバ 醤油 (サンマ煮干し100%)」¥750-

更に!いつものように平日ランチサービスの「らいす」と、、

携帯Webサイトクーポンの「特製味玉」をそれぞれいただきますよ~ლ(╹◡╹ლ)

サンマ煮干し100%のスープ!前日頂いたサンマと鶏白湯ガツーンな一杯とは真逆の、
魚介100%ならではの優しく染み渡るサンマの旨味がこれまた実にイイ!

同じ魚でも調理方法で全く違うラーメンになるのですなぁ~(♡´▿`♡)
前回冷たいのを食べた時気になった点は今回は一切ナシ、やっぱしたまたまだったのね。

このお店では煮干しソバ専用の、他店でも使用の平打ち手揉み縮れ麺!
ぷるぷるピタピタな唇ざわりに、モッチリとした歯ごたえが最高にウマイっす!!

具材構成!

煮干しソバのみなのかな?いつものボリボリタイプではなく、
やわらか~な穂先メンマに変更に!うん、個人的にはこっちのほうが断然好みです!

脂身と肉の比率丁度いいバラ肉もおいしい!良い感じにライスのおかずです。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:らーめん 華麒麟 (3/27の営業で閉店)

らーめん 華麒麟 の店舗情報

住所
北海道札幌市豊平区中の島1条2丁目3-12
電話番号
011-815-3401
営業時間
12:00~LO21:00
2016末頃より、木曜定休・夜も状況によって21時頃にLOにしているとの事。
定休日
木曜
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2014/10/28更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「らーめん 華麒麟 (3/27の営業で閉店)」
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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2015.10.13] ★4.1