このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約2ヶ月ぶり、19回目の訪問!「らーめん ほっぺ家」さんです。

メニュー@食券機。
すでに終了済みですが、夏季限定で冷やしラーメンのメニューが有りましたよ!

冷やし煮干しの吸いとろ仕立て」¥750-

スープを一口飲むと、煮干しの濃縮された旨味が口内で爆発!!
驚きつつも蓮華してると徐々に慣れてきて、優しい感じに!

舌触りツルツル、ムッチリとコシある歯ごたえの多加水な平麺!
このメニュー専用みたいですね~。

具材は、すだち、いつもの柔らかジューシーなボリボリメンマ、ミョウガ、
チャーシュー、そして左上の山菜っぽいのはジュンサイって言うのですね~。

おっと、この一杯の主役の山芋を忘れてはいけません!
麺にトロミを加えたり、徐々にスープに溶け込んだりで個性を加えていく感じ。

同時に提供される「煮干しラー油」。
煮干し感リターンしてきつつ、辛党の自分にとっては注意書きほどの辛さは感じず(^^ゞ

こちらのメニューに無料でついてくる「洗い飯」!

ウマウマなあっさり濃厚煮干しスープに、洗われてツブツブになったお米のコラボレーション!
美味しくないわきゃナイでしょう~。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

今後しばらく、季節外れの冷たいラーメンの記事が続きます、、
いつも以上に短めサクサク書いてくと思いますので、ご了承を(^^ゞ

ごちそうさまでした!

店舗外観:らーめん ほっぺ家 (ほっぺや)

らーめん ほっぺ家 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区北11条東6丁目1-40
電話番号
011-752-0011
営業時間
11:00~LO14:45 17:30~LO20:45
第3日曜→11:00~LO14:45
第1水曜昼の営業は一時終了しました。
定休日
水曜 (祝日の場合も休業)
駐車場
4台
店舗メニュー

[ 2019/04/15更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「らーめん ほっぺ家 (ほっぺや)」
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らーめん ほっぺ家 (ほっぺや)
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2015.08.13] ★4.2