¥800+大盛¥100+ミニ鶏そぼろ飯無料+こだわり煮卵
2014.07.06 | タグ つけ麺醤油つけ麺濃厚系豚スープ煮干しラーメン辛いラーメン(辛味噌以外)
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

スタンプラリー「らの道札幌3」2周目!
1軒目に選んだお店はこちら「らーめん心繋」さんです。

今日のお目当ては夏季限定のこちら!

「(夏季限定)辛にぼつけ麺」¥800-

麺サイド。
いつものつけ麺とは違う平打ち麺がポイント。

マッタリとした口当たりで、クセ無くも濃厚な、豚骨出汁の旨味たっぷり!
その中に煮干しの旨味風味もシッカリあります。
煮干しの欠片の舌触りがちょいとアクセント。

タレ控えめな点は、最近のこのお店の「つけめん」と同じ。
個人的にはかなり丁度いい(♡´▿`♡)

辛さはスープの濃度がコーティングになるお陰か、じわ辛程度に感じます。
余程苦手じゃなければイケる感じかな~……?

いつものより太さある平打ち麺も、舌触り心地よく、
モチ感ありつつ冷やして締まった歯ごたえもバッチリで、なかなか好みでした。

終日サービスの「ミニ鶏そぼろ飯」、もちろん頂きます(╹◡╹)

メンマは大きめでコリコリ食感。味付けはほんのりで実に丁度良いです。
たっぷり入ったボイルキャベツも嬉しいね~~。

チャーシューは今日も、分厚くしっとり食感で、満足度かなり高め(♡´▿`♡)
「らの道3」参加店、今回どこもチャーシュー旨いね~。

スープ割りはトロリとした豚骨出汁!
元々、割らずにそのままでも、十分美味しくいただけるつけダレだけどね~。

今日もペロリ完食(*´ڡ`*(○)

移転前に頂いた時よりも、圧倒的に印象アップしてました!
まだ未食のラーメンメニューあるけど、またつけ麺頼んじゃいそうだなぁ。

ごちそうさまでした!

店舗外観:らーめん ほっぺ家 (ほっぺや)

らーめん ほっぺ家 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区北11条東6丁目1-40
電話番号
011-752-0011
営業時間
11:00~LO14:45 17:30~LO20:45
第3日曜→11:00~LO14:45
第1水曜昼の営業は一時終了しました。
定休日
水曜 (祝日の場合も休業)
駐車場
4台
店舗メニュー

[ 2019/04/15更新 ] クリックで拡大表示になります。

店舗SNS
Twitter | facebook | Instagram | 毎日がラーメン | 食べログ
SNS検索
スポット情報「らーめん ほっぺ家 (ほっぺや)」
#ほっぺ家 #らーめんほっぺ家
ほっぺ家 らーめんほっぺ家
系列店
お得情報
らーめん ほっぺ家 (ほっぺや)
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.07.06] ★4.3